– Wykorzystanie szans naszego rolnictwa zależy od wspólnej pracy, wspólnego działania. Istotne jest to, aby cena, którą ostatecznie płaci konsument, cały zysk był sprawiedliwie dzielony pomiędzy wszystkich uczestników łańcucha żywnościowego – skomentował szef resortu.

Znaki PDŻ – Poznaj Dobrą Żywność uzyskały 163 produkty wytwarzane przez 49 przedsiębiorców. Wyróżnienia wręczali minister Jan Krzysztof Ardanowski oraz sekretarz stanu Szymon Giżyński. 

– Produkty z tym znakiem zasługują na to, aby je wyszukiwać na półkach sklepowych – zaznaczył minister.

Obecnie znakiem Poznaj Dobrą Żywność wyróżnionych jest 478 produktów wytwarzanych przez 106 przedsiębiorstw sektora rolno-spożywczego.

Program Poznaj Dobrą Żywność to program, którego inicjatorem jest Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, który od lat ma na celu informowaniu konsumentów o produktach żywnościowych wysokiej jakości. Jego zadaniem jest motywowanie producentów i przetwórców żywności do podnoszenia standardów swoich produktów.

Udział w Programie jest dobrowolny. Mogą w nim wziąć udział przedsiębiorcy z państw Unii Europejskiej.

Znak PDŻ – Poznaj Dobrą Żywność przyznawany jest tylko specjałom, które spełniają wymogi, opracowane przez Kolegium Naukowe ds. jakości produktów żywnościowych.

Oznaczenie znakiem jakości PDŻ – Poznaj Dobrą Żywność jest wskaźnikiem, która ma pomagać konsumentowi w wyborze odpowiedniego dla niego produktu. Ma ono na uwadze również podnoszenie zaufania konsumenta do produktu żywnościowego poprzez informację o jego wysokiej i stabilnej jakości.

Źródło: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Partner portalu