„Klimat naszej restauracji jest niepowtarzalny. Jesteśmy wzorowani na tradycyjnych chatach z miejscowości Zalipie” – mówi Mateusz Burzawa, manager restauracji Chata z Zalipia.

Remigiusz Zagraba: Jedną z Państwa specjalizacji jest organizacja imprez okolicznościowych. Jakie atrakcje możecie zaproponować swoim klientom w tym zakresie?

Mateusz Burzawa: Jako firma z mocną marką na Śląskim rynku gwarantujemy profesjonalną obsługę. Specjalizujemy się w organizacji wszelkiego typu imprez okolicznościowych – urodzin, chrzcin, wesel, studniówek, komunii.

Organizujemy również spotkania integracyjne dla firm, wynajmujemy sale jeśli chodzi o wszelkiego rodzaju pokazy czy szkolenia. Zapewniamy dekorację, wykwintny dobór dań, wysoką estetykę serwowanych potraw oraz mistrzowską obsługę. Posiadamy wieloletnie doświadczenie w obsłudze przyjęć, bankietów, konferencji, oraz innych wydarzeń.

R.Z.: Jakie dania są Państwa przysłowiową wizytówką ?

M.B.: Restauracja oferuje wyborną kuchnię opartą o polskie tradycje. Szefowie Kuchni serwują autorskie dania, a ich doświadczenie i kreatywność zaowocowały wieloma prestiżowymi nagrodami i wyróżnieniami.

Naszą specjalnością jest tradycyjna rolada wołowa, która wygrała wiele konkursów oraz żeberka w oprawce miodowej.

R.Z.: Czy obecnie poszukujecie Państwo dostawców mięsa i wędlin i jakie ewentualnie macie względem nich oczekiwania?

.....

R.Z.: Jak często realizowane są u Państwa dostawy mięsa i wędlin?

M.B.: Dostawy mięsa i wędlin realizujemy trzy, cztery razy w tygodniu.

R.Z.: Co wyróżnia restaurację CHATA Z ZALIPIA spośród innych restauracji w Państwa regionie?

M.B.: Klimat naszej restauracji jest niepowtarzalny. Jesteśmy wzorowani na tradycyjnych chatach z miejscowości Zalipie. Kwiaty na ścianach zostały ręcznie malowane przez mieszkanki wioski Zalipie.

Charakteryzujemy się indywidualnym podejściem do klienta.

W restauracji często goszczą znane osobistości, między innymi w ostatnim czasie Agnieszka Holland czy Maryla Rodowicz, która jest częstym gościem. Chatę z Zalipia odwiedza również wielu aktorów teatru w Katowicach.

Chata z Zalipia

Katowice, ul. Wojewódzka 15 
tel: +48 32 205 33 00