FirmyMiesne - portal informacyjno - handlowy o rynku mięsa i wędlin w Polscei na świecie
Portal o rynku mięsa i wędlin
[zamknij] Szanowni Państwo, informujemy iż Translator Google może zniekształcać oryginalny tekst i powodować błędy komunikacyjne. W przypadku pytań prosimy o kontakt od poniedziałku do piątku w godz. 8:00 - 16:00 pod numerem tel. 694 760 702 lub mailowo biuro@firmymiesne.pl

Partner główny portalu


Rynek wołowiny w 20. tygodniu 2018 r.

Kompensowane ćwierci wołowe w okresie 14–20 maja 2018 r., tak jak przed tygodniem, zbywano średnio po 13,84 zł/kg. Był to poziom cen o 3% wyższy niż przed miesiącem oraz o 9%wyższy niż w tym samym okresie 2017 r.

 

W 20. tygodniu 2018 r. za żywiec wołowy dostawcy otrzymywali przeciętnie 6,85 zł/kg wobec 6,87 zł/kg w poprzednim tygodniu i 6,86 zł/kg przed miesiącem. Jego cena była o 7% wyższa niż w analogicznym okresie z ubiegłego roku.

Z kolei na rynku unijnym średnia cena bydła rzeźnego ukształtowała się na poziomie 378,51 EUR za 100 kg klasy R3 masy poubojowej schłodzonej, nieznacznie wyższym (o 0,3%) niżw poprzednim tygodniu, ale o 1% niższym niż miesiąc wcześniej. Żywiec wołowy w UE było 2% droższy niż przed rokiem. W Polsce w przeliczeniu na walutę unijną bydło rzeźne klasy R3 kupowano po 330,84 EUR/100 kg. Niższe niż w Polsce ceny notowano: na Łotwie, Litwie, w Estonii i Rumunii.

 

Źródło: KOWR

 

Partner portalu