Unia Europejska zaaprobowała urugwajski program świadectw dla bydła rasy Aberdeen Angus, co tym samym może potencjalnie wpłynąć na zwiększenie możliwości eksportowych dla urugwajskich producentów wołowiny, jak podaje FAMMU/FAPA. Po ubiegłotygodniowym spotkaniu z przedstawicielami z unijnej Dyrekcji Generalnej ds. Zdrowia i Konsumentów (DG SANCO), urugwajski instytut mięsa (INAC) poinformował, iż Wspólnota uznała INAC za właściwy organ do wydawania świadectw dla bydła tej rasy. Tym samym mięso od tych zwierząt będzie mogło nosić oznaczenia wołowiny z bydła Aberdeen Angus, co wpłynie z pewnością na wzrost jego wartości. Wiadomo także, że urugwajski program certyfikacji wybiega znacznie dalej niż wymogi dotyczące mięsa pochodzącego od wolców i jałówek rasy Aberdeen Angus. Urugwajscy eksporterzy mają nadzieję, że akceptacja UE dla wołowiny od bydła rasy Aberdeen Angus przyczyni się do zdobycia nowych atrakcyjnych rynków zbytu.
