„Ważne jest to, aby wyroby były dobre. Wprowadzając coś nowego do naszej oferty zawsze próbujemy, czy ten produkt jest smaczny.”

Rozmawiamy z Kierownikiem Działu Handlowego – Barbarą Piątek.

Remigiusz Zagraba: Iloma sklepami obecnie zarządza SPOŁEM PSS OLKUSZ?

Barbara Piątek: SPOŁEM Powszechna Spółdzielnia Spożywców w Olkuszu to najstarsza firma handlowo-produkcyjna na terenie powiatu olkuskiego. Posiadamy 8 placówek handlowych, w tym 5 z nich posiada stoiska mięsno-wędliniarskie. W jednym z nich można również dostać pieczone kurczaki oraz udka.

R.Z.: Jakie produkty mięsno-wędliniarskie znajdują się w Państwa ofercie?

B.P.: W naszych sklepach można znaleźć wędliny drobiowe oraz wieprzowe. W ofercie posiadamy różnego rodzaju kiełbasy grube i cienkie, salami, szynki białe, czy też wędliny wędzone od naszych regionalnych dostawców. Wprowadzamy również do naszego asortymentu nowe rodzaje parówek,
a także wędliny długodojrzewające, więc klient będzie miał jeszcze większy wybór.

Warto wspomnieć, że w czwartki rano w 5 naszych sklepach mamy w sprzedaży ciepłe wędliny, które są bardzo smaczne.

Jeżeli chodzi o mięso – nasza oferta jest bardzo rozległa.  Oprócz tradycyjnej wieprzowiny, wołowiny, drobiu, czy podrobów dostarczanych z lokalnych ubojni, mamy też kurczaka zagrodowego
i kukurydzianego. Wprowadzamy gęsinę,  ciągle poszerzamy asortyment „kaczy”. Bliżej świąt sprowadzamy również króliki.

Nie mieliśmy do tej pory w ofercie mięsa baraniego oraz cielęciny, ponieważ jest to bardzo specyficzne mięso, natomiast jeżeli byłoby zainteresowanie ze strony klientów to jak najbardziej jesteśmy w stanie takie mięso sprowadzić na indywidualne zamówienie.

Cały czas zwiększamy nasz asortyment, aby każdy klient mógł znaleźć coś dla siebie od tych drogich wędlin i mięs, do tych bardziej pospolitych i tańszych.