Artykuły w kategorii: Artykuły
Mięso z królika, dzięki wysokiemu poziomowi witamin z grupy B i mikroelementów, jest mięsem bardzo odżywczym. Stanowi cenne dla człowieka źródło wartości odżywczych, dlatego też warto mu się bliżej przyjrzeć. Oprócz wspomnianych wyżej właściwości,...
„Innowacyjność i nowatorskie rozwiązania, jak również tradycyjne wędliny przygotowane na podstawie staropolskich receptur, przyciągają nasze zainteresowanie i powodują chęć posiadania w sprzedaży takich produktów. Dzięki temu jesteśmy w stanie wyjść...
Kiełbasa krakowska sucha to jedna z najbardziej rozpoznawalnych kiełbas w Polsce. Każdy sklep, czy hurtownia posiada ją w swoim asortymencie. Dobra Kiełbasa Krakowska powinna przede wszystkim przyciągać swoim smakiem. Produkowana z mięsa wieprzowego, grubo rozdrobniona,...
Oświetlenie LED dla branży mięsnej
Niejednokrotnie spotykamy się z sytuacją, w której stanowiska pracy w zakładach przetwórstwa mięsnego nie spełniają obowiązujących wymogów. Częstym powodem jest mocne zużycie obecnych źródeł światła &...
„Restauracja Ptaszyl zlokalizowana jest na krakowskim Kazimierzu przy ulicy Szerokiej, w samym centrum dzielnicy Żydowskiej. Położona wokół synagog i cmentarzy w miejscu, w którym odbywają się coroczne festiwale kultury żydowskiej – Szalom. Nieopoda...
W połowie lipca br. firma budowlana PTB Nickel została generalnym wykonawcą nowej inwestycji Mróz S.A., potentata branży rolno-spożywczej w Polsce. W miejscowości Karolew w ciągu zaledwie 8 miesięcy spółka wybuduje nowoczesną halę magazynowo-produkcyjną wraz z ...
Inteligentne chłodzenie w zakładach przetwórstwa, hurtowniach, sklepach.
Seria agregatów chłodniczych w obudowie - Optyma Plus INWERTER produkcji Danfoss - to nowoczesne, inteligentne urządzenia do zasilania instalacji chłodniczych średniotemperaturo...
Zdj. Kiełbasa biała z królika - Borowczyk s.c.
Wędliny z królika są wciąż mało popularne, ponieważ konsumenci przyzwyczaili się do wyrobów
z wieprzowiny, czy drobiu. Nowość na rynku polskim – kiełbasa biała z królika jest jednak warta uwa...
„Na szczególną uwagę zasługuje grillowany drób, który cieszy się wśród naszych klientów dużą popularnością. W stałej ofercie mamy również pyszne żeberka.” – mówi Koordynator ds. Sieci Monika Wiejak.
&n...
Masarnie, które wytwarzają wszelkiego rodzaju wędliny – szynki, kiełbasy, wędzonki, podroby i inne, wykorzystują do ich produkcji półtusze wieprzowe. Ważne jest, aby były one najwyższej klasy. Bardzo duże znaczenie dla takiej masarni ma również to,...
