Artykuły w kategorii: Wiadomości handel i gastronomia
W kiełbasie śląskiej z szynki ekstra stwierdzono stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes.
Zagrożenie:
Bakterie Listeria monocytogenes wykryto w jednej z pięciu próbek produktu badanych w ramach urzędowej kontroli Inspekcji Weterynaryjnej.
...
Sto czterdzieste piąte ognisko ASF (czterdzieste pierwsze w 2018 r.), stwierdzono na podstawie wyników badań otrzymanych w dniu 28 czerwca 2018 r. z krajowego laboratorium referencyjnego ds. ASF, tj. Państwowego Instytutu Weterynaryjnego - Państwowego Instytutu Bada...
Copa i Cogeca popierają projekt sprawozdania Parlamentu Europejskiego w sprawie planu Komisji Europejskiej na rzecz zwalczania nieuczciwych praktyk handlowych w łańcuchu dostaw żywności, by umożliwić producentom uzyskanie wyższych przychodów z rynku.
Przemawi...
W drugim tygodniu czerwca br. krajowa cena półtusz wieprzowych wzrosła o 1%w odniesieniu do poprzedniego tygodniai średnio wynosiła 6,85 zł/kg. Była ona o 6% wyższa niż przed miesiącem, ale o 16% niższa niż przed rokiem.
...
Sto trzydzieste piąte ognisko ASF (trzydzieste pierwsze w 2018 r.), stwierdzono na podstawie wyników badań otrzymanych w dniu 22 czerwca 2018 r. z krajowego laboratorium referencyjnego ds. ASF, tj. Państwowego Instytutu Weterynaryjnego - Państwowego Instytutu Badawc...
W 24. tygodniu czerwca 2018 r. zakłady mięsne na rynku polskim sprzedawały kompensowane ćwierćtusze wołowe przeciętnie po 13,86 zł/kg, nieznacznie (o 0,3%) taniej niż w poprzednim tygodniu. Był to poziom cen o 2 gr/kg wyższy niż przed m...
Dostawcą buraków jest dotychczasowy partner Carrefour Polska – firma Polfarm z Chwaszczyna. Buraki powstają w gospodarstwie zlokalizowanym w otulinie Nadmorskiego Parku Krajobrazowego, co gwarantuje czyste pochodzenie warzyw. Buraki myte są w ozonowanej wodzie bez ...
W drugim tygodniu czerwca br. cena półtusz wieprzowych na polskim rynku wzrosła o 1%w odniesieniu do poprzedniego tygodnia i średnio wynosiła 6,85 zł/kg. Była ona o 6%wyższa niż przed miesiącem, ale o 16% niższa niż przed rokiem.
...
Jak wynika z danych CMR, w maju 2018 r. całkowita wartość sprzedaży w sklepach małoformatowych do 300 m2 była o 11,7% wyższa niż w kwietniu 2018 r., natomiast liczba transakcji wzrosła w tym czasie o około 10%. W porównaniu z majem 2017 r. odnotowano wzrost obrot&oa...
Copa i Cogeca ostrzegają przed trudną sytuacją na unijnym rynku owiec i wzywają do ożywienia sektora.
CopaiCogeca zwróciły w tym tygodniu uwagę na niestabilną sytuację na rynku owiec w UE, zmagającym się z niską konsumpcją i cenami oraz podkreśliły potrzebę podejm...