Skup żywca rzeźnego w Polsce

Według danych meldunkowych GUS w okresie styczeń–luty 2024 r. do podmiotów skupujących dostarczono 909 tys. ton żywca rzeźnego, o 11,5% więcej niż w analogicznym okresie 2023 r.

Najbardziej (o 16%) zwiększył się skup żywca drobiowego, który wyniósł 553 tys. ton.

Żywca wieprzowego w okresie pierwszych dwóch miesięcy 2024 r. skupiono 287 tys. ton, o 9% więcej niż przed rokiem.

Mniejsze (o 7%) były natomiast dostawy bydła rzeźnego, które wyniosły 69 tys. ton.

 

Źródło: KOWR