Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w październiku 2025 r. indeks cen produktów mięsnych FAO uległ obniżeniu o 2,5 pkt w stosunku do wartości z września br. i wyniósł 125 pkt. Był on jednak o 5,8 pkt powyżej poziomu sprzed roku. Niższy indeks był wynikiem spadków cen mięsa wieprzowego i drobiowego na rynku światowym oraz niższych cen mięsa owczego.
Spadek cen wieprzowiny wynikał z dużej podaży na rynku światowym, przy czym ceny eksportowe w Unii Europejskiej znalazły się pod dodatkową presją spadkową z powodu słabszego popytu importowego z Chin po wprowadzeniu nowych ceł importowych.
Niższe światowe ceny drobiu były następstwem wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) występującej w Brazylii i nałożenia w związku z tym przez Chiny ograniczeń handlowych, co skłoniło brazylijskich eksporterów do kierowania sprzedaży na tańsze rynki zbytu.
Spadek cen mięsa owczego wynikał z większej podaży tego asortymentu na rynku australijskim.
Natomiast wzrost światowych notowań cen wołowiny był następstwem silnego popytu na to mięso na rynku globalnym.
Źródło: KOWR





















