Najnowsze produkty w katalogu produktów FirmyMiesne.pl portal informacyjno - handlowy o rynku mięsa i wędlin w Polsce i na świecie w kategori Osłonki białkowe

Osłonki białkowe (Fabios) (Producent: Zaopatrzenie przemysłu mięsnego- P.Z. PANEPOL Sp. z o.o.)

OSŁONKI BIAŁKOWE FIRMY FABIOS FG

Zastosowanie:

stosowane do małych, średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrobów wędliniarskich wędzonych i parzono - wędzonych.

Specyfika:

Osłonki FABIOS produkowane z wysokogatunkowego kolagenu, doskonałe do wędzenia, wytrzymałe, nadające się do klipsowania, podnoszą tradycyjną jakość produkowanych wyrobów.

Kolor:
naturalny	FG
karmelowy	FGS
cebulowy	FGC2
mahoniowy	FGC3
łososiowy	FGC8
śliwkowy	FGC9

Nadruk:

Osłonki FABIOS można drukować dowolnymi wzorami według życzeń klientów.

*Oferowane kalibry:*
*22,26,28,32,35,37,38,40,45,50,55,60,65,70,75,80,85,90,95,100*

Sposób konfekcjonowania:

Osłonki łatwozdejmowalne FGP

Osłonki FABIOS można drukować dowolnymi wzorami według życzeń klientów.

Oferowane kalibry: od 45 do 80 mm

Osłonki poliamidowe (Viscase) (Producent: Zaopatrzenie przemysłu mięsnego- P.Z. PANEPOL Sp. z o.o.)

OSŁONKI BARIEROWE 5 -WARSTWOWE TERMOKURCZLIWE

Osłonki 5-warstwowe składają się z pięciu warstw z różnych tworzyw gwarantujących pełną barierowość. Osłonka zgodnie z parametrami danego asortymentu jest elastyczna

i wytrzymała podczas przetwarzania w procesie produkcyjnym. Mają dużą wytrzymałość mechaniczną oraz dobrą termokurczliwość – do 15 %. Stanowią dobrą barierę dla tlenu

i innych gazów oraz wody. Wytrzymałość na wysokie temperatury (potwierdzone testami w autoklawie!) pozwala zastosować ten typ opakowania do każdego rodzaju produktu począwszy od mortadeli, szynkowej, pasztetowej, salcesonów po produkty wymagające podwójnego parzenia czy też zastosowania gorącego farszu.

na osłonkach wykonujemy nadruki metodą fleksograficzną.
na życzenie klienta – marszczymy, perforujemy
oferujemy pełną gamę kolorów

osłonki dostępne są w kalibrach: 40-120mm

słonki można poddawać marszczeniu i klipsowaniu.

Osłonki białkowe do wędlin (Producent: Osłonki do kiełbas, kabanosów, białkowe- OSŁONKA PHU Sp. z o.o.)

* tradycyjne - dwa typy osłonek: osłonki FG i osłonki FC. Zastosowanie obu osłonek jest takie same, przy czym osłonki FC są bardziej odporne na przepełnienie i temperaturę, a tym samym polecane są do wędlin poddawanych parzeniu w czasie obróbki termicznej.

Oferowane kalibry:
FG – od ø19 do ø 120
FC - od ø100 do ø 120

* łatwozdejmowalne - Zarówno osłonki tradycyjne jak i wiankowe mogą zostać poddane specjalnej obróbce, która gwarantuje łatwość oddzielenia osłonki od farszu. Osłonki łatwozdejmowalne dzięki zmniejszonej przyczepności osłonki do farszu , pozwalają na łatwe ściągnięcie „opakowania” od wędliny, kiełbasy nie powodując zniszczenia wyrobu.

Zastosowanie takie same jak dla osłonek tradycyjnych jak i wiankowych, w szczególności w produkcji wyrobów wędliniarskich przeznaczonych do plasterkowania.

* wiankowe - mają kształt pierścienia, dzięki czemu wyroby wędliniarskie przybierają kształt jelita naturalnego, a tym samym wyroby uzyskują naturalny, swojski wygląd.

Osłonki FW – przeznaczone do wyrobów wędzonych i parzonych. Dostępne w kalibrach od ø32 do ø52
Osłonki FWR – przeznaczone do wyrobów surowych trwałych. Dostępne w kalibrazh od ø32 do ø52