Najnowsze produkty w katalogu produktów FirmyMiesne.pl portal informacyjno - handlowy o rynku mięsa i wędlin w Polsce i na świecie w kategori Maszyny do porcjowania mięsa

Tenderizer - Steaker KT-PK (Producent: Przetwórstwo metalowe małopolskie, maszyny, urządzenia dla przemysłu mięsnego - SolArM S.C.)

Tenderizer - Steaker KT: Małe urządzenie z dużą mocą. Zaprojektowane aby uwzględniając małe wymiary i masę umożliwić dopasowanie do standardowych lad używanych w sklepach jak i przemyśle.

Otwór wlotowy wykonany ze stali nierdzewnej, zaprojektowany tak aby uniemożliwić włożenie palców pomiędzy obracające się ostrza. W momencie zdjęcia pokrywy zabezpieczającej, urządzenie wyłącza się automatycznie. Podobnie zabezpieczony jest otwór wylotowy. Tłuczek KT ma w pełni zwarta konstrukcję. Śruba ślimakowa oraz sprzęgło pracuje w otoczeniu oleju naturalnego i nie wymaga dodatkowych substancji smarujących. Wałek napędowy wyposażony jest w łożysko kulkowe.

Urządzenie nie sprawia trudności w utrzymaniu czystości.
Pokrywa ostrzy jak i pokrywa zabezpieczająca mogą być zdjęte w czasie procesu czyszczenia.

SPECYFIKACJA TECHNICZNA
Zasilanie: 400 lub 230
Moc: 0,37 kW
Długość: 430 mm
Szerokość: 400 mm
Wysokość: 390 mm
Wydajność: 1 200 kotletów/h
Waga: 36 kg

Automatyczna prasa do mięsa POUND 2500S (Producent: Przetwórstwo metalowe małopolskie, maszyny, urządzenia dla przemysłu mięsnego - SolArM S.C.)

ZALETY:

> urządzenie do przygotowania porcji mięsa na kotlety, zrazy, rolady, steki

> zaprojektowane z myślą o przemyśle spożywczym, gdzie liczy się wydajność i precyzja

> przenośnik taśmowy przesuwa kawałki mięsna bezpośrednio pod tłok, gdzie następuję automatyczne rozgniatanie mięsa gotowy kotlet przesuwany jest dalej poza obszar roboczy

> możliwość ustawienia wysokości zgniotu od 1 do 20 mm

> bardzo bezpieczna strefa pracy - brak możliwości podłożenie ręki

> konstrukcja ze stali nierdzewnej

SPECYFIKACJA TECHNICZNA:
Wydajność: 5 000 szt./h

Silnik: 2,5 kW
Zasilanie: 400 V

Nacisk: 2 000 kg

Skok cylindra: 50 mm
Szerokość przenośnika: 300 mm
Waga: 210 kg
Wymiary: 2086 x 802 x 1463 mm

Piły do mięsa i kości (Producent: Piły do mięsa, krajalnice do wędlin, maszynki do mielenia, stekery małopolskie- PANORAMA Sp. z o.o.)

Stan: Nowy produkt

Piła do cięcia mięsa SOP 155 A. Do prezyzyjnego cięcia mięsa schłodzonego, z kością, kości.

Wykonana ze stopu aluminium, powierzchnia anodowana. Blat roboczy, porcjoner, popychacz ze stali nierdzewnej.

KOTLECIARKA MAGA® (Producent: Maszyny klipsujące dla zakładów mięsnych BECK CLIP SYSTEMS Sp. z o.o.)

Półautomatyczna prasa do mięsa MAGA pozwala wyeliminować ręczną pracę polegającą na rozbijaniu mięsa do takich dań jak rolady, kotlety, steki,

burgery czy bitki. Unikalna konstrukcja i precyzja wykonania umożliwia płynne i dokładne ustawienie grubości porcji (od 0,5 do 30 mm),

dzięki czemu mięso zostaje rozbite równomiernie a przygotowane kawałki są delikatne i soczyste.

Urządzenie sprawdza się również w formowaniu wegetariańskich burgerów czy kulek pizzy.

Dzięki wysokiej wydajności do 800 porcji na godzinę oraz wykonaniu z najwyższej jakości materiałów, prasa MAGA

ma zastosowanie w automatyzacji i optymalizacji procesów zarówno w gastronomii, jak i w przemyśle w zakładach przetwórstwa spożywczego

czy firmach cateringowych.

płynna regulacja grubości rozbicia (od 0.5 mm do 30 mm)
4-poziomowy system zabezpieczeń pracy
szybka instalacja na blacie roboczym lub dedykowanej podstawie
możliwość mycia tac roboczych w zmywarce

Dane techniczne:

Średnica talerza 300 mm
Moc silnika: 1,5 Kw
Napięcie: 400 Volt, 50 Hz | 208 Volt,60 Hz
Wymiary: 600x450x700 mm
Ciężar netto: 120 kg

Piła taśmowa KT-460 (Producent: Przetwórstwo metalowe małopolskie, maszyny, urządzenia dla przemysłu mięsnego - SolArM S.C.)

PIŁA TAŚMOWA KT-460

Urządzenie umożliwia cięcie mięsa bez jak również z kością. Model KT-460 wykonany jest w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
W piłach KT zastosowano małej grubości taśmy tnące dla minimalizacji odpadów z jednoczesnym zagwarantowaniem idealnego prowadzenia brzeszczotu na prowadnicach. Piły posiadają napinacze taśmy tnącej oraz systemy prowadnic, umożliwiające dokładniejsze ustawienie żądanej grubości ciętej porcji.

BEZPIECZEŃSTWO PRZEDE WSZYSTKIM! Piły taśmowe KT w pełni spełniają wymogi norm europejskich dla pił taśmowych EN12388 grudzień 1995. Produkujemy najwyższej jakości rozwiązania technologiczne. Praca na naszych piłach nie jest kosztowna – koszty eksploatacji jak i utrzymania są niższe niż kiedykolwiek. Użytkownik ma wszelkie prawo czuć się usatysfakcjonowany pracą z piłami KT!

ZALETY:

> dzięki precyzyjnemu dopasowaniu komponentów, piły są niezawodne
> cicha i płynna praca
> nie wymagają konserwacji i odznaczają się długą żywotnością
> konstrukcja ze stali nierdzewnej spełniająca wszelkie wymagania higieniczne
> certyfikowane według wymogów CE
> optymalny stosunek ceny do jakości

SPECYFIKACJA TECHNICZNA
Moc	1,8	kW
Prędkosć cięcia 1	16	m/s
Prędkosć cięcia 2	31	m/s
Wymiary taśmy tnącej	3135 x 20	mm
Waga	220	kg

CHCESZ DOWIEDZIEĆ SIĘ CZY URZĄDZENIE SPRAWDZI SIĘ U CIEBIE?
Zadzwoń +18 442 21 21 i umów się na bezpłatne testy w miejscu, które wskażesz.

Firma SolArM w swojej ofercie posiada szeroką gamę maszyn i urządzeń dla przemysłu mięsnego.
Są to m.in:

- wilki i wilko mieszałki, mieszałki

- krajalnice i slicery

- rozrywacze mięsa

- klipsownice i automaty

- piły taśmowe

- prasy do mięsa i kotleciarki

- nadziewarki

- pakowarki próżniowe, zgrzewarki, maszyny termoformujące

- silosy

- masownice

- komory wędzarnicze

- kutry

- formierki do burgerów

- przenośniki i podnośniki

- sterylizatory i pasteryzatory

- lampy owadobójcze

- odtłuszczarki do ryb

- noże i ostrzałki

- dezynfektor noży

Prasa do mięsa KT-ALP (Producent: Przetwórstwo metalowe małopolskie, maszyny, urządzenia dla przemysłu mięsnego - SolArM S.C.)

Prasa do mięsa KT-ALP - nowa jakość przygotowywania mięsa na kotlety, zrazy, rolady i steki!

Kotleciarka KT-ALP została stworzona do rozgniatania kawałków mięsa na porcje o żądanej grubości. Automatyczna prasa od mięsa KT-ALP pozwala na uzyskanie idealnie cienkich, powtarzalnych porcji od 0,5 do 30 mm. Wydajność do 500 sztuk na godzinę umożliwia zastosowanie zarówno w restauracjach, sklepach mięsnych, jak również w zakładach przetwórstwa mięsnego i cateringu. Wystarczy położyć mięso na blat, wsunąć i gotowe, bez użycia jakichkolwiek przycisków. W parę sekund uzyskujemy jednakowo rozbite kawałki mięsa, gotowe do dalszej obróbki. Rozduszone mięso pozostaje soczyste i nie traci wagi! Oszczędź czas poświęcony na pracochłonne i męczące przygotowywanie mięsa tradycyjną metodą.

SPECYFIKACJA TECHNICZNA
Nacisk	3000	kg
Moc	1,5	kW
Waga	160	kg
Wymiary	850 x 440 x 800	mm

Zastosowanie:

- do mięsa drobiowego - kotlety drobiowe i zawijane typu de volaille

- do mięsa wieprzowego - kotlety schabowe, polędwiczki duszone, roladki, zrazy wieprzowe

- do mięsa wołowego - steki, rolady, zrazy wołowe, befsztyki i inne kawałki mięsa przygotowywane na grill

Konstrukcja: stal nierdzewna.

Bezpieczeństwo: proces uruchamiany automatycznie bez przyciskania zdwojonych przycisków włączających; całkowicie zabudowana przestrzeń robocza uniemożliwiająca podłożenie ręki.

Prezentowana na zdjęciach Prasa jest umieszczona na stoliku, który stanowi wyposażenie dodatkowe i jest zamawiany osobno.

Stolik wykonany ze steli nierdzewnej z ogranicznikami uniemożliwiającymi jakikolwiek niepowołany ruch urządzenia oraz antypoślizgowe nóżki z gumowymi podkładkami.