Informacje o firmie
Zakład Przetwórstwa Mięsnego Wiktor Hałasa to przedsiębiorstwo produkujące doskonałe wyroby wędliniarskie. Zakład wyposażony w ubojnię, rozbiór mięsa i masarnię prowadzi produkcję od 1993 roku. Właściciel firmy dba o każdy element przedsiębiorstwa począwszy od pozyskania tuczników, aż po dostawę wędlin do lady sklepowej zapewniając klientom produkty najlepszej jakości. Półtusze wieprzowe pochodzą z własnego uboju i stanowią bazę do produkcji wędlin. Tuczniki pozyskiwane są od okolicznych rolników, co oznacza, że surowiec użyty do produkcji jest naturalnym produktem polskim.
Wprowadzony od 2006 roku system HACCP zapewnia bezpieczeństwo wytwarzanej żywności i stosowanie zasad higienicznych podczas produkcji.
Kilkunastoletnie doświadczenie zaowocowało bogata ofertą wyrobów oraz doskonałym smakiem wędlin. W ofercie firmy dostępnych jest około pięćdziesiąt asortymentów wędlin a wśród nich wędzonki, kiełbasy cienkie, mielonki, salcesony, parówki.
Najbardziej rozpoznawalnym produktem zakładu jest:
Bałabuch
Boczek pieczony
Polędwica pieczona
Karczek pieczony
Szynka pieczona
Kiełbasa wiejska sucha,
Kiełbasa swojska,
Rolada boczkowa,
Kiełbasa weselna,
Kiełbasa chrzanowa,
Kiełbasa pieczona,
Kiełbasa szynkowa,
Kiełbasa żywiecka,
Mortadela a także bardzo popularna Kiełbasa zwyczajna i podwawelska.
W trosce o wymagających klientów wytwarzane są produkty tradycyjne pod marką „Wędliny domowe”. Należą do nich: Szynka domowa, Boczek domowy, Polędwica domowa oraz Baleron domowy. Do produkcji wędlin używane są naturalne przyprawy typu pieprz, sól, czosnek, liść laurowy a wędzenie odbywa się w sposób tradycyjny w wędzarni opalanej drewnem.
Firma zaopatruje również „Stoły wiejskie” podczas imprez okolicznościowych w restauracjach, domach weselnych oraz przyjmuje zamówienia na wyroby okolicznościowe takie jak udziec pieczony czy prosię pieczone.
Produkty z Zakładu Mięsnego Hałasa zakupicie Państwo w Tomaszowie Lubelskim na ul. Łaszczowickiej 1 oraz w miejscowości Susiec ul. Kolejowa 4 a także na terenie powiatu Tomaszowa Lubelskiego oraz Zamościa.
Szczegółowe informacje uzyskacie Państwo pod numerem (84) 665-44-57.