Prasa do mięsa KT-ALP - nowa jakość przygotowywania mięsa na kotlety, zrazy, rolady i steki!

Kotleciarka KT-ALP została stworzona do rozgniatania kawałków mięsa na porcje o żądanej grubości. Automatyczna prasa od mięsa KT-ALP pozwala na uzyskanie idealnie cienkich, powtarzalnych porcji od 0,5 do 30 mm. Wydajność do 500 sztuk na godzinę umożliwia zastosowanie zarówno w restauracjach, sklepach mięsnych, jak również w zakładach przetwórstwa mięsnego i cateringu. Wystarczy położyć mięso na blat, wsunąć i gotowe, bez użycia jakichkolwiek przycisków. W parę sekund uzyskujemy jednakowo rozbite kawałki mięsa, gotowe do dalszej obróbki. Rozduszone mięso pozostaje soczyste i nie traci wagi! Oszczędź czas poświęcony na pracochłonne i męczące przygotowywanie mięsa tradycyjną metodą.

Zastosowanie:

- do mięsa drobiowego - kotlety drobiowe i zawijane typu de volaille

- do mięsa wieprzowego - kotlety schabowe, polędwiczki duszone, roladki, zrazy wieprzowe

- do mięsa wołowego - steki, rolady, zrazy wołowe, befsztyki i inne kawałki mięsa przygotowywane na grill

Konstrukcja: stal nierdzewna.

Bezpieczeństwo: proces uruchamiany automatycznie bez przyciskania zdwojonych przycisków włączających; całkowicie zabudowana przestrzeń robocza  uniemożliwiająca podłożenie ręki.

Prezentowana na zdjęciach Prasa jest umieszczona na stoliku, który stanowi wyposażenie dodatkowe i jest zamawiany osobno.

Stolik wykonany ze steli nierdzewnej z ogranicznikami uniemożliwiającymi jakikolwiek niepowołany ruch urządzenia oraz antypoślizgowe nóżki z gumowymi podkładkami.

CHCESZ DOWIEDZIEĆ SIĘ CZY URZĄDZENIE SPRAWDZI SIĘ U CIEBIE?
Zadzwoń +18 442 21 21 i umów się na bezpłatne testy w miejscu, które wskażesz. 

Firma SolArM w swojej ofercie posiada szeroką gamę maszyn i urządzeń dla przemysłu mięsnego.
Są to m.in:

- wilki i wilko mieszałki, mieszałki

- krajalnice i slicery

- rozrywacze mięsa

- klipsownice i automaty

- piły taśmowe

- prasy do mięsa i kotleciarki

- nadziewarki

- pakowarki próżniowe, zgrzewarki, maszyny termoformujące

- silosy

- masownice

- komory wędzarnicze

- kutry

- formierki do burgerów

- przenośniki i podnośniki

- sterylizatory i pasteryzatory

- lampy owadobójcze

- odtłuszczarki do ryb

- noże i ostrzałki

- dezynfektor noży