O firmie
Biurkom-Flampol Spółka z o.o. jest polską firmą rodzinną, która od 1992 roku zajmuje się skupem, przetwórstwem oraz sprzedażą hurtową
mięsa z dziczyzny.
Skup tusz zwierzyny łownej odbywa się w oparciu o własną sieć punktów skupu zlokalizowanych w Polsce Północnej, Zachodniej i Centralnej. Całość skupionego surowca – ok. 2 tys. ton rocznie – trafia do zakładu rozbioru dziczyzny w Szeligowie, należącego do Spółki, gdzie pod stałym nadzorem weterynaryjnym oraz zgodnie z wdrożonym systemem bezpieczeństwa żywności HACCP przebiega produkcja chłodzonych i mrożonych elementów z dziczyzny.
Produkty firmy trafiają głównie na rynek europejski, z każdym rokiem znajdując coraz większe zainteresowanie również wśród odbiorców krajowych,
w tym hurtowni, firm cateringowych oraz restauracji.
Oferta handlowa zawiera:
- elementy z jelenia: comber, polędwica, udziec, łopatka, karkówka, boczek, gulasze,
- elementy z sarny: comber, polędwica, udziec, łopatka, karkówka, boczek, gulasze,
- elementy z dzika: schab, polędwica, szynka, łopatka, karkówka, boczek, gulasze,
- elementy z daniela: comber, polędwica, udziec, łopatka, karkówka, boczek, gulasze,
- elementy z muflona,
- tusze dzików oskórowane,
- dzikie ptactwo (bażanty).
Elementy z dzika
Elementy z jelenia
Elementy z sarny
Priorytetem firmy jest wytwarzanie zdrowych i naturalnych produktów, zaspakajających potrzeby konsumentów.
Kierownictwo i pracownicy firmy dbają o trwałą i rzetelną współpracę z Klientami i Dostawcami.