W Polsce w drugim tygodniu czerwca br. średnia cena zakupu bydła rzeźnego ukształtowała się na poziomie 13,14 zł/kg, o 5 gr/kg niższym niż w poprzednim tygodniu, ale o 2,5% wyższym niż przed miesiącem. Jednocześnie żywiec ten był o 5% tańszy niż w analogicznym okresie 2025 r.
Zakłady mięsne sprzedawały ćwierćtusze wołowe kompensowane z buhajków do 2 lat przeciętnie po 24,91 zł/kg, o około 1% taniej niż w poprzednim tygodniu i o 3% taniej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena ćwierćtusz wołowych była o 4,5% niższa niż przed rokiem.
Źródło: KOWR
