Prezentujemy 6 rzeczy, które mają na to wpływ:
1. Zobacz i sprawdź, jak wyglądają produkty mięsne w ladzie – czy chciałabyś/chciałbyś je kupić?
2. Świeże produkty pochodzące ze sprawdzonych źródeł,
3. Sprzedawca posiadający wiedzę na temat asortymentu,
4. Przestrzeganie zasad higieny (sprzedawca powinien podawać mięso w rękawiczkach i czepku na głowie),
5. Różnorodność asortymentu, aby każdy mógł znaleźć coś dla siebie,
6. Dbanie o wizerunek stoiska - mięso i wędliny powinny być odpowiednio wyeksponowane
i oznaczone.