Kompensowane ćwierćtusze wołowe sprzedawano w dniach 22–28.08.2016 r. przeciętnie po 12,66 zł/kg, o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu. Cena ćwierćtusz była również o 2% wyższa niż miesiąc wcześniej oraz o 2,5% wyższa niż w analogicznym okresie 2015 r.
Źródło: ARR