Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w marcu 2026 r. indeks cen produktów mięsnych FAO był wyższy o 1,2 pkt w stosunku do wartości z lutego 2026 r. i wyniósł 127,7 pkt. Był też o 9,4 pkt powyżej poziomu odnotowanego w marcu 2025 r.
Wzrost indeksu był następstwem wyższych cen mięsa wieprzowego i niewielkiego wzrostu notowań mięsa wołowego na rynkach międzynarodowych, przy spadku cen mięsa baraniego i drobiowego.
Wyższe ceny mięsa wieprzowego były przede wszystkim efektem sezonowego wzrostu popytu w Unii Europejskiej.
Ceny mięsa wołowego wzrosły głównie w Brazylii na skutek mniejszej dostępności bydła, co skutkowało ograniczeniem możliwości eks portowych tego kraju, w obliczu silnego global nego popytu.
Niższe ceny baraniny na rynku światowym wynikały ze zwiększonych dostaw z Nowej Zelandii. Jednak wzrost cen mięsa baraniego w Australii, przy utrzymującym się popycie na ten asortyment na kluczowych rynkach, częściowo złagodziły ten spadek.
Globalne ceny mięsa drobiowego nieznacznie spadły, co było odzwierciedleniem słabszych notowań w Brazylii przy dużych dostawach i stabilnym popycie importowym, przy czym transport drobiu do kluczowych miejsc na Bliskim Wschodzie został przekierowany przez Morze Czerwone.
Żródło: KOWR
