W okresie od 6–12.04.2026 r. cena zakupu bydła rzeźnego wzrosła o 2% w porównaniu z poprzednim tygodniem i ukształtowała się na poziomie 14,13 zł/kg. Żywiec wołowy był o 3% droższy niż przed miesiącem oraz o 17% droższy w odniesieniu do notowań sprzed roku.
Z kolei ćwierćtusze wołowe kompensowane z buhajków do 2 lat, zakłady mięsne zbywały po 27,54 zł/kg, o 5 gr/kg drożej niż tydzień wcześniej. Cena ćwierćtusz wołowych była o 5% wyższa niż przed miesiącem oraz o 13% wyższa niż przed rokiem.
Źródło: KOWR
