Minister Jan Krzysztof Ardanowski odwiedziÅ‚ dziÅ› stoiska z żywnoÅ›ciÄ… i rÄ™kodzieÅ‚em na zorganizowanym przed budynkiem ministerstwa IV Kiermaszu ÅšwiÄ…tecznym pod hasÅ‚em „Polska Smakuje”.
Szef resortu rolnictwa rozmawiaÅ‚ z wystawcami i życzyÅ‚ im radosnych ÅšwiÄ…t Wielkiej Nocy. ZaopatrzyÅ‚ siÄ™ także w smakoÅ‚yki na wielkanocny stóÅ‚.
Na jednym z stoisk prezentowana byÅ‚a woÅ‚owina pochodzÄ…ca z gospodarstwa, które uczestniczy w pilotażowym projekcie identyfikacji bydÅ‚a z zastosowaniem technologii BlockChain. Minister Ardanowski rozmawiaÅ‚ o przydatnoÅ›ci tego nowego system cyfrowego monitoringu, który zapewnia gromadzenie kompletnych danych, o każdym kawaÅ‚ku miÄ™sa woÅ‚owego od producenta do konsumenta. Projekt realizowany jest obecnie prywatnie i bierze w nim udziaÅ‚ kilku rolników.
Na stoiskach kiermaszu sprzedawana jest żywność wysokiej jakoÅ›ci. Można kupić tam różnego rodzaju wÄ™dliny, sery, miody. Nie brakuje też pierogów, żurku, tradycyjnych wypieków, a także pisanek i wielkanocnych baranków.
Organizatorem Kiermaszu jest Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie OddziaÅ‚ w Radomiu we wspóÅ‚pracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowym OÅ›rodkiem Wsparcia Rolnictwa.
Kiermasz odbywa się w godzinach 10:00-18:00 przed wejściem do gmachu MRiRW i potrwa do jutra.
ŹródÅ‚o: MRiRW
