Na rynku krajowym bydło rzeźne skupowano przeciętnie po 14,37 zł/kg, o 1% drożej niż tydzień i miesiąc wcześniej. Cena tego żywca była o 44% wyższa niż przed rokiem.
Zakłady mięsne zbywały ćwierćtusze wołowe kompensowane z buhajków do 2 lat przeciętnie po 27,22 zł/kg, o 5% drożej niż w poprzednim tygodniu i o 4% drożej niż przed miesiącem. Cena ćwierćtusz była o 32% wyższa niż w tym samym okresie 2024 r.
Źródło: KOWR





















