W pierwszym kwartale 2026 r. według danych meldunkowych GUS dostawy żywca rzeźnego do krajowych podmiotów skupujących wyniosły 1 448 tys. ton i były o 10,5% większe niż w tym samym okresie 2025 r.
Największy udział w skupie (64%) miał żywiec drobiowy, którego dostarczono 926 tys. ton, o 19% więcej niż przed rokiem.
Skup żywca wieprzowego wyniósł 443 tys. ton (31% udziału) i był o blisko 5% większy r/r.
Dostawy bydła rzeźnego od stycznia do marca br., w porównaniu z analogicznym okresem 2025 r., zmniejszyły się o 26%, do 78 tys. ton (5% udziału).
Źródło: KOWR





















