Jak podaje biuro Analiz i Startegii KOWR w okresie 28.06 – 4.07.2021 r. na rynku krajowym nadal drożały kurczęta brojlery, za które dostawcy uzyskiwali przeciętnie 4,25 zł/kg. Był to poziom cen o 2% wyższy niż w poprzednim tygodniu i o 4,5% wyższy niż przed miesiącem oraz o 32% wyższy niż przed rokiem. Cena indy-ków wyniosła 6,17 zł/kg i była o 3% niższa niżw poprzednim tygodniu i o 5% niższa niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku indyki podrożały o 40%.
Na przełomie czerwca i lipca br. w zakładach drobiarskich potaniały tuszki kurcząt oraz tuszki indyków. Cena tuszek kurcząt patroszonych ukształtowała się na poziomie 7,59 zł/kg, o 1% niższym niż tydzień wcześniej, ale o 15% wyższym niż przed miesiącem. Tuszki indyków zbywano po 11,50 zł/kg, nieznacznie (o 0,4%) taniej niż w poprzednim notowaniu, ale o blisko 2% drożej niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z analogicznym okresem 2020 r. tuszki kurcząt były droższe o 47%, a tuszki indyków – o 37%.
