Parlament Europejski przyjÄ…Å‚ w Å›rodÄ™ 15 marca br. przepisy o zaostrzeniu kontroli bezpieczeÅ„stwa żywnoÅ›ci na różnych etapach jej produkcji, przetwarzania i dystrybucji. Nowa legislacja ma m.in. zapobiec procederom faÅ‚szowania żywnoÅ›ci i etykiet produktów spożywczych. Przepisy zostaÅ‚y już wczeÅ›niej nieformalnie uzgodnione miÄ™dzy posÅ‚ami i RadÄ… UE. Regulacje majÄ… poprawić możliwość Å›ledzenia żywnoÅ›ci oraz zapewnić powstanie skuteczniejszego systemu kontroli jej jakoÅ›ci, i to na każdym etapie Å‚aÅ„cucha produkcji.
Prawodawcy liczÄ…, że nowe prawo po pierwsze zagwarantuje wysokie standardy żywnoÅ›ci, trafiajÄ…cej na unijny rynek, a po drugie - uÅ‚atwi walkÄ™ z oszustwami i nadużyciami, takimi jak ujawniony w 2013 r. skandal zwiÄ…zany ze sprzedażą koniny jako woÅ‚owiny. OkazaÅ‚o siÄ™ wtedy, że w wielu krajach UE praktykowano proceder dodawania koniny do woÅ‚owiny, w niektórych przypadkach zawartość koniny w produktach sprzedawanych jako woÅ‚owina wyniosÅ‚a nawet 100 proc. W wyniku skandalu wycofano wiele partii żywnoÅ›ci m.in. z Wielkiej Brytanii, Francji, Niemczech i Czech.
- To prawo ma zapobiec skandalom, ale chodzi o coÅ› wiÄ™cej. Europejczycy majÄ… prawo do najlepszych możliwych warunków zdrowotnych, to samo dotyczy zwierzÄ…t i roÅ›lin. Dlatego wÅ‚aÅ›nie potrzebujemy surowych, dokÅ‚adnych kontroli w caÅ‚ej Unii Europejskiej. Nowa legislacja ma także poprawić zdrowie
i dobrostan zwierząt. Ma położyć kres praktykom maltretowania zwierząt na przykład podczas uboju - powiedziała austriacka socjaldemokratka Karin Kadenbach, odpowiedzialna za przygotowanie sprawozdania.
Parlament podkreślił w środę, że chociaż unijne przepisy regulujące bezpieczeństwo żywnościowe należą do najbardziej restrykcyjnych na świecie, to jednak postępująca globalizacja rynku spożywczego i złożony łańcuch produkcji i dystrybucji żywności sprawiają, że wzrasta ryzyko oszustw. Dlatego konieczna jej poprawa jakości przeprowadzanych kontroli.
- Mamy nadziejÄ™, że uda nam siÄ™ przywrócić zaufanie europejskich konsumentów. Po skandalu zwiÄ…zanym z używaniem koÅ„skiego miÄ™sa konsumenci mieli poważne wÄ…tpliwoÅ›ci dotyczÄ…ce skutecznoÅ›ci systemu Å›ledzenia produktów w Å‚aÅ„cuchu dostawców miÄ™sa. Parlament Europejski chciaÅ‚ rozwiać te obawy, dlatego opracowaliÅ›my zasady, które pozwalajÄ… wÅ‚aÅ›ciwym wÅ‚adzom na zwalczanie faÅ‚szowania żywnoÅ›ci oraz system odstraszajÄ…cych kar za naruszanie tych zasad - podkreÅ›liÅ‚a europosÅ‚anka.
Zgodnie z porozumieniem wynegocjowanym pomiÄ™dzy Parlamentem i RadÄ…, wprowadzone zostanÄ… m.in. surowe kontrole caÅ‚ego Å‚aÅ„cucha żywnoÅ›ciowego, poczÄ…wszy od kontroli żywnoÅ›ci i pasz, po kontrolÄ™ wymagaÅ„ weterynaryjnych, zdrowia roÅ›lin, pestycydów, dobrostanu zwierzÄ…t, zasad oznakowania geograficznego czy nadzór nad produkcjÄ… organicznÄ… żywnoÅ›ci.
Regulacje wprowadzÄ… możliwość przeprowadzania niezapowiedzianych kontroli we wszystkich sektorach, wprowadzÄ… skuteczniejsze Å›rodki walki z faÅ‚szerstwami i oszustwami oraz bardziej przejrzyste przepisy dotyczÄ…ce importu zwierzÄ…t i innych produktów z krajów trzecich. Komisja Europejska również bÄ™dzie przeprowadzaÅ‚a regularne kontrole w UE i paÅ„stwach trzecich w celu zagwarantowania, że regulacje sÄ… odpowiednio wdrażane na każdym etapie.
Nowe przepisy zaczną obowiązywać pod koniec 2019 r.
ŹródÅ‚o: polsatnews.pl
