Żywiec wieprzowy był tańszy nie tylko w Polsce, ale również w krajach UE. W dniach 19–25 marca 2018 r. w zakładach mięsnych objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW trzodę chlewną kupowano przeciętnie po 4,57 zł/kg, o 2% taniej niż w poprzednim tygodniu. Żywiec wieprzowy był również o 9% tańszy niż w analogicznym tygodniu 2017 r.
Z kolei za świnie rzeźne klasy E średnio w UE płacono 145,21 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej, o 1% mniej niż w poprzednim tygodniu. Był to poziom cen zbliżony do uzyskanego przed miesiącem, ale o 8% niższy niż przed rokiem.
Źródło: KOWR
Partner portalu
