Na rynku krajowym w okresie od 20–26.01.2025 r. podrożaÅ‚ żywiec drobiowy.
Indyki skupowano przeciÄ™tnie po 7,89 zÅ‚/kg, o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu oraz o 2% drożej niż przed miesiÄ…cem. Cena kurczÄ…t brojlerów byÅ‚a o 1–2 gr/kg wyższa niż tydzieÅ„ i miesiÄ…c wczeÅ›niej i uksztaÅ‚towaÅ‚a siÄ™ na poziomie 5,17 zÅ‚/kg. Za kaczki brojlery dostawcy uzyskiwali Å›rednio 6,20 zÅ‚/kg wobec 6,18 zÅ‚/kg w poprzednim tygodniu. W odniesieniu do notowaÅ„ sprzed roku indyki podrożaÅ‚y o 29%, kurczÄ™ta brojlery – o 12%, a kaczki brojlery potaniaÅ‚y o 9%.
ZakÅ‚ady drobiarskie sprzedawaÅ‚y tuszki kurczÄ…t patroszonych Å›rednio po 8,15 zÅ‚/kg, o 3% drożej niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej, ale o 2,5% taniej niż przed miesiÄ…cem. Cena tego asortymentu drobiowego byÅ‚a o 11% wyższa niż przed rokiem. Tuszki indyków w ciÄ…gu tygodnia potaniaÅ‚y o ponad 1%, do 14,21 zÅ‚/kg. ByÅ‚y one o 7% taÅ„sze niż przed miesiÄ…cem, ale o o 6% droższe niż w analogicznym okresie 2024 r.
ŹródÅ‚o: KOWR
