Na rynku krajowym w okresie od 20–26.01.2025 r. podrożał żywiec drobiowy.
Indyki skupowano przeciętnie po 7,89 zł/kg, o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu oraz o 2% drożej niż przed miesiącem. Cena kurcząt brojlerów była o 1–2 gr/kg wyższa niż tydzień i miesiąc wcześniej i ukształtowała się na poziomie 5,17 zł/kg. Za kaczki brojlery dostawcy uzyskiwali średnio 6,20 zł/kg wobec 6,18 zł/kg w poprzednim tygodniu. W odniesieniu do notowań sprzed roku indyki podrożały o 29%, kurczęta brojlery – o 12%, a kaczki brojlery potaniały o 9%.
Zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 8,15 zł/kg, o 3% drożej niż tydzień wcześniej, ale o 2,5% taniej niż przed miesiącem. Cena tego asortymentu drobiowego była o 11% wyższa niż przed rokiem. Tuszki indyków w ciągu tygodnia potaniały o ponad 1%, do 14,21 zł/kg. Były one o 7% tańsze niż przed miesiącem, ale o o 6% droższe niż w analogicznym okresie 2024 r.
Źródło: KOWR
