W krajowym skupie utrzymuje się wzrost cen indyków, przy spadku cen kurcząt. W dniach 8–14.10.2018 r. za żywiec indyczy dostawcy uzyskiwali przeciętnie 5,68 zł/kg, o 1% więcej niż tydzień wcześniej oraz o 11% więcej niż przed miesiącem. Cena kurcząt brojlerów średnio wynosiła 3,48 zł/kg i była o około 1% niższa niż w poprzednim notowaniu oraz o 6% niższa niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen sprzed roku indyki podrożały o 11,5%, a kurczęta – o 2%.
Tuszki indyków zbywano przeciętnie po 9,15 zł/kg, o 10% drożej niż w poprzednim tygodniu, o 4% drożej niż miesiąc wcześniej oraz o 16% drożej niż przed rokiem. Cena tuszek kurcząt patroszonych, w porównaniu z poprzednim tygodniem, wzrosła nieznacznie (o 1 gr/kg) i średnio wynosiła 5,25 zł/kg. Jednocześnie była ona o 8,5% niższa niż przed miesiącem, ale zbliżona do notowanej przed rokiem.
Źródło: KOWR
Partnerzy portalu
