W Polsce w dniach 15–21.10.2018 r. bydło rzeźne kupowano średnio po 6,77 zł/kg wobec 6,78 zł/kg w poprzednim tygodniu. Asortyment ten był jednak o około 1% droższy niż przed miesiącem i niż przed rokiem.
Natomiast w trzecim tygodniu października br. w krajowych zakładach mięsnych odnotowano 1% spadek cen kompensowanych ćwierćtusz wołowych, które przeciętnie nabywano po 13,74 zł/kg. Był to poziom cen o 5% wyższy niż przed miesiącem i o 1% wyższy niż rok wcześniej.
Źródło: KOWR
Partnerzy portalu