W okresie 3–9.06.2019 r. za bydło rzeźne, podobnie zresztą jak w poprzednim tygodniu, płacono przeciętnie 6,24 zł/kg. Mięso wołowe było więc o 1% tańsze niż przed miesiącem oraz o 10% tańsze w porównaniu do roku ubiegłego.
W pierwszym tygodniu czerwca 2019r. kompensowane ćwierćtusze wołowe staniały o 1%, do 12,63zł/kg. Ćwierci wołowe były o 4% tańsze w odniesieniu do notowań z poprzedniego miesiąca oraz o blisko 9% tańsze niż 2018 r.
Źródło: KOWR