Minister podkreÅ›liÅ‚, że na żywnoÅ›ci zarabiajÄ… dopiero ci, którzy przerabiajÄ… surowce i dostarczajÄ… gotowe produkty do konsumenta. Tylko ogromne gospodarstwa mogÄ… siÄ™ nastawić jedynie na produkcjÄ™ surowca, bo w ich przypadku dziaÅ‚a efekt skali.

– Gospodarstwa mniejsze, tym trudniej jest prowadzić, ponieważ nie mogÄ… siÄ™ one nastawiać jedynie na proste uprawy polowe – powiedziaÅ‚ szef resortu rolnictwa. DodaÅ‚ także, że obecnie w Polsce obowiÄ…zujÄ… najlepsze w Europie przepisy dotyczÄ…ce rolniczego handlu detalicznego.

– Rolnik może teraz swoje produkty legalnie sprzedawać. Nie tylko do konsumenta, ale także do restauracji, jadÅ‚odajni, gospodarstw agroturystycznych oraz sklepów – podkreÅ›liÅ‚ minister Jan Krzysztof Ardanowski i zaapelowaÅ‚ do wÅ‚adz samorzÄ…dowych o wsparcie rolników w docieraniu do tych odbiorców.

 

ŹródÅ‚o: MRiRW