W przedostatnim tygodniu maja br. kontynuowany byÅ‚ wzrost cen skupu kurczÄ…t brojlerów, za które dostawcom pÅ‚acono Å›rednio 6,00 zÅ‚/kg wobec 5,98 zÅ‚/kg tydzieÅ„ wczeÅ›niej. ByÅ‚ to poziom cen o 3% wyższy niż przed miesiÄ…cem. Cena skupu indyków wyniosÅ‚a 9,52 zÅ‚/kg i byÅ‚a o 3 gr/kg niższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 2% wyższa niż przed miesiÄ…cem. Za kaczki brojlery dostawcy uzyskiwali Å›rednio 6,06 zÅ‚/kg, o 3% mniej niż tydzieÅ„ i miesiÄ…c wczeÅ›niej. W porównaniu z cenami sprzed roku indyki byÅ‚y droższe o 50%, kurczÄ™ta brojlery – o 23%, a kaczki brojlery – o 7%.
ZakÅ‚ady drobiarskie sprzedawaÅ‚y tuszki kurczÄ…t patroszonych „65%” z szyjami Å›rednio po 10,85 zÅ‚/kg, o 10% drożej niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej i o 1% drożej niż przed miesiÄ…cem. Cena tuszek indyków patroszonych „73%” uksztaÅ‚towaÅ‚a siÄ™ na poziomie 16,25 zÅ‚/kg, o 5% wyższym niż przed tygodniem, ale o 8% niższym niż miesiÄ…c wczeÅ›niej. W porównaniu do cen sprzed roku tuszki kurczÄ…t byÅ‚y droższe o 25,5%, a tuszki indyków – o 19%.
ŹródÅ‚o: KOWR
