W okresie od 26.05 – 1.06.2025 r. w krajowym skupie podrożały wszystkie monitorowane gatunki żywca drobiowego. Najbardziej (o 3%) wzrosła cena kaczek brojlerów, za które dostawcy uzyskiwali przeciętnie 6,23 zł/kg. Cena indyków ukształtowała się na poziomie 9,65 zł/kg, o 1% wyższym niż w poprzednim tygodniu i o 2% wyższym niż przed miesiącem. Kurczęta brojlery skupowano przeciętnie po 6,06 zł/kg, o 1% drożej niż tydzień wcześniej i o 4% drożej niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku indyki podrożały o 52%, kurczęta brojlery – o 23%, a kaczki brojlery – o 11%.
Zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych „65%” z szyjami średnio po 10,38 zł/kg, o 4% taniej niż tydzień wcześniej, ale o 1% drożej niż przed miesiącem. Tuszki indyków patroszonych „73%” w ciągu tygodnia potaniały o 1%, do 16,11 zł/kg. Były one o 5% tańsze niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed rokiem tuszki kurcząt były droższe o 13%, a tuszki indyków – o 15%.
Źródło: KOWR
