Jak informuje Biuro Analiz i Strategii KOWR, w pierwszym tygodniu listopada br. w krajowym skupie potaniaÅ‚y zarówno kurczÄ™ta, jaki indyki. Cena kurczÄ…t brojlerów Å›rednio wyniosÅ‚a 3,12 zÅ‚/kg i byÅ‚a o 2 gr/kg niższa niż w poprzednim notowaniu oraz o 3% niższa niż przed miesiÄ…cem. Za indyki dostawcy uzyskiwali 4,18 zÅ‚/kg, nieco mniej (o 1–2 gr/kg) niż tydzieÅ„ i miesiÄ…c wczeÅ›niej. W odniesieniu do cen sprzed roku kurczÄ™ta byÅ‚y taÅ„sze o 3,5%, a indyki – o 29%.
W tygodniu poprzedzajÄ…cym dzieÅ„ ÅšwiÄ™tego Marcina podrożaÅ‚y gÄ™si tuczone, za które w skupie pÅ‚acono Å›rednio 7,63 zÅ‚/kg, o 2% wiÄ™cej niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej oraz o 3% wiÄ™cej niż przed miesiÄ…cem. Jednak cena ta byÅ‚a o 7% niższa niż przed rokiem. Kaczki brojlery kupowano po4,26 zÅ‚/kg wobec 4,27 zÅ‚/kg w poprzednim tygodniu i miesiÄ…c wczeÅ›niej. W odniesieniu do notowaÅ„ sprzed roku cena kaczek byÅ‚a o 3% niższa.
W dniach 2–8.11.2020 r. zakÅ‚ady drobiarskie zbywaÅ‚y tuszki kurczÄ…t patroszonych przeciÄ™tnie po 4,31 zÅ‚/kg, o 6% taniej niż w poprzednim tygodniu oraz o 1% taniej niż na poczÄ…tku października br. Cena kurczÄ…t byÅ‚a o 19% niższa niż przed rokiem. W ciÄ…gu tygodnia tuszki indyków podrożaÅ‚y o 2%, do 9,15 zÅ‚/kg. Cena tuszek byÅ‚a taka jak przed miesiÄ…cem, ale nieco niższa (o 0,5%) niż przed rokiem.
