W okresie od 10–16.03.2025 r. w zakładach objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW średnia cena zakupu żywca wieprzowego ukształtowała się na poziomie zbliżonym do notowanego w poprzednim tygodniu i wyniosła 5,78 zł/kg. Była ona o blisko 1% wyższa niż przed miesiącem, ale o 20% niższa niż przed rokiem.
W drugim tygodniu marca br. zakłady mięsne zbywały półtusze wieprzowe przeciętnie po 8,64 zł/kg, o 4 gr/kg taniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 4 gr/kg drożej niż przed miesiącem. Jednocześnie półtusze wieprzowe były o 19% tańsze niż w analogicznym okresie 2024 r.
Źródło: KOWR
