Jak informuje Biuro Analiz i Strategii KOWR w 18. tygodniu br. za kurczęta brojlery dostawcom płacono przeciętnie 3,91 zł/kg, o 1,5% więcej niż tydzień wcześniej i o 4,5% więcej niż przed miesiącem. Żywiec indyczy kupowano po 6,05 zł/kg, o 2% drożej niż w poprzednim tygodniu i o 6% drożej niż przed miesiącem. Cena zakupu kaczek brojlerów, tak jak tydzień wcześniej, wyniosła 4,74 zł/kg i była o 2% wyższa niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku kurczęta brojlery były droższe o 33%, indyki – o 29%, a kaczki – o 9%. Z kolei zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 6,85 zł/kg, nieznacznie (o 1 gr/kg) taniej niż tydzień wcześniej, ale o 11% drożej niż przed miesiącem.Tuszki indyków, w odniesieniu do poprzedniego notowania, potaniały o 2%, do 9,63 zł/kgi były o 13% tańsze niż przed miesiącem. Cena tuszek kurcząt była wyższa niż przed rokiem o 64%, a tuszek indyków – o 14%.
Brojlery, indyki, kaczki drożały w 18. tygodniu 2021 r. i były znacznie droższe niż w analogicznym okresie 2020 r.
Wyświetl wszystkie komentarze
