W trzecim tygodniu maja br. na rynku krajowym kontynuowany był spadek cen zakupu żywca wieprzowego.
Od 18–24.05.2026 r. zakłady objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały świnie rzeźne przeciętnie po 5,03 zł/kg, o 2% taniej niż tydzień wcześniej i o 14% taniej niż przed miesiącem. Cena tego żywca była o 28% niższa niż przed rokiem. Średnio w UE za świnie rzeźne klasy E dostawcy uzyskiwali 160,09 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej, nico (o 0,4%) mniej niż tydzień wcześniej, o 5% mniej niż przed miesiącem oraz o 23% mniej niż przed rokiem. Cena żywca tej klasy w Polsce w przeliczeniu na walutę unijną była na poziomie 153,64 EUR/100 kg i była o 4% niższa od średniej ceny w UE, w tym: o 5% niższa niż w Hiszpanii (161,63 EUR/100 kg) i o 4% niższa niż we Francji (160,00 EUR/100 kg), ale o 1% wyższa niż w Danii (151,48 EUR/100 kg).
Na rynku krajowym w trzecim tygodniu maja br. półtusze wieprzowe zbywano przeciętnie po 7,52 zł/kg, o 3% taniej niż w poprzednim tygodniu. Cena półtusz była o 16% niższa niż przed miesiącem oraz o 28,5% niższa niż przed rokiem.
Źródło: KOWR





















