W pierwszym tygodniu lutego 2023r. kurczęta brojlery skupowano średnio po 5,66 zł/kg, o 4 gr/kg drożej niż w ostatnim tygodniu stycznia br., ale o 1 gr/kg taniej niż przed miesiącem.
Od poÅ‚owy stycznia w krajowym skupie tanieje żywiec indyczy. Na przeÅ‚omie stycznia i lutego br. cena indyków uksztaÅ‚towaÅ‚a siÄ™ na poziomie 9,01 zÅ‚/kg, o okoÅ‚o 1% niższym niż wpoprzednim tygodniu oraz przed miesiÄ…cem.
Za kaczki brojlery, podobnie jak tydzieÅ„ i miesiÄ…c wczeÅ›niej, dostawcom pÅ‚acono 7,68 zÅ‚/kg. W porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed rokiem kurczÄ™ta brojlery byÅ‚y droższe o 25%, indyki – o 37%, a kaczki brojlery – o 23%.
ZakÅ‚ady drobiarskie sprzedawaÅ‚y tuszki kurczÄ…t patroszonych przeciÄ™tnie po 8,50 zÅ‚/kg, o 3% drożej niż w poprzednim tygodniu oraz o 1% drożej niż przed miesiÄ…cem. Cena tego asortymentu byÅ‚a o 22% wyższa niż w analogicznym tygodniu 2022 r. Tuszki indyków w ciÄ…gu tygodnia potaniaÅ‚y w zbycie o 0,4%, do 15,09 zÅ‚/kg. ByÅ‚ to poziom cen o 2% niższy niż na poczÄ…tku stycznia.
ŹródÅ‚o: KOWR
