W okresie 1–7.10.2018 r. zakłady mięsne w Polsce sprzedawały kompensowane ćwierćtusze wołowe przeciętnie po 13,87 zł/kg, o 6 gr/kg drożej niż w poprzednim tygodniu oraz o 2 gr/kg drożej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena ćwierćtusz była o 3% wyższa niż przed rokiem.
Z kolei w analogicznym okresie krajowa cena skupu żywca wołowego średnio wynosiła 6,75 zł/kg i była o 3 gr/kg wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 2 gr/kg wyższa niż na początku września br. Jednocześnie był to poziom cen zbliżony do uzyskanego przed rokiem.
Źródło: KOWR
Partnerzy portalu