Średnie ceny cieląt (60-100 kg) uzyskiwane na targowiskach w okresie 28.08- 39.2017 r. wyniosły 12,82 zł/kg. Średnie ceny netto sprzedaży ćwierci wołowych kompensowanych wyniosły 13 056 zł/tonę (buhaje), czyli o 2,5% mniej niż w poprzednim tygodniu, 10 857 zł/tonę (krowy rzeźne), czyli o 2,7% więcej niż w poprzednim tygodniu. Średnie ceny netto sprzedaży rostbefu z/k wołowego kształtowały się na poziomie 30 673 zł/tonę, czyli o 2,2% więcej niż w poprzednim tygodniu. Średnie ceny netto sprzedaży udźca wołowego b/k wyniosły 21 450 zł/tonę, czyli o 3,4% więcej niż w poprzednim tygodniu.
Źródło: MinRol