W marcu br. ceny wołowiny w krajach Unii Europejskiej przestały pnąc się w górę, i tym samym zatrzymany został trend wzrostowy, zapoczątkowany późną jesienią 2016 r. Średnia cena reprezentatywna tego gatunku mięsa dla całej Wspólnoty kształtowała się w omawianym okresie na poziomie najniższym od grudnia 2016 r., natomiast w stosunku do średniej ceny
z lutego bieżącego roku była o blisko 0,6% niższa.
W marcu 2017 r. średnia cena referencyjna wołowiny (młode bydło kl. A R3) w UE osiągnęła średni pułap 374,61 EUR za 100 kg. W Polsce cena młodego bydła kl. A R3 wynosiła średnio 319,01 EUR za 100 kg, tj. była o 1,3% niższa niż w lutym 2017 r. W porównaniu ze średnią ceną z marca 2016 r. była ona (cena) o 2,9% wyższa.
W marcu br. zanotowano spadki (miesiąc/miesiąca) cen referencyjnych wołowiny w szesnastu krajach Wspólnoty. Największą zniżkę cen odnotowano odpowiednio w Wielkiej Brytanii (-2,4%), Niemczech (-1,4%), i Polsce (-1,3%). W omawianym okresie ceny reprezentatywne wołowiny zwiększy się najbardziej w Rumunii (+5,0%), Chorwacji (+1,1%) i Irlandii (+1,0%).
Źródło: FAMMU/FAPA
