W dniach 19–25.11.2018 r. zakłady mięsne kupowały trzodę chlewną przeciętnie po 4,25 zł/kg wobec 4,26 zł/kg tydzień wcześniej. Cena tego żywca była o 1% niższa niż przed miesiącem oraz o 8% niższa niż w analogicznym tygodniu 2017 r.
Wieprzowina potaniała również w zbycie. W dniach 19–25.11.2018 r. półtusze wieprzowe sprzedawano średnio po 6,39 zł/kg. Cena półtusz była o 1% niższa niż w poprzednim notowaniu i niż przed miesiącem oraz o 6% niższa niż przed rokiem.
Źródło: KOWR
Partnerzy portalu