W pierwszym tygodniu września żywiec wołowy kosztował średnio 5,84 zł/kg, czyli o 1% taniej niż pod koniec sierpnia i o 0,3% taniej niż miesiąc wcześniej. W porównaniu do tego samego okresu w 2014 roku cena była wyższa o 1%.
Źródło: Agencja Rynku Rolnego