Tendencje cenowe w dniach 30 października – 6 listopada 2022 r.
Cena zbytu półtusz wieprzowych, w porównaniu z poprzednim tygodniem, obniżyła się o 1%, do 10,15 zł/kg.Półtusze wieprzowe były o 6% tańsze niż na początku października br., ale o 64% droższe niż w analogicznym tygodniu 2021 r.
Ćwierćtusze wołowe kompensowane z buhajków do 2 lat sprzedawano średnio po 21,84 zł/kg, o 4 gr/kg drożej niż w poprzednim tygodniu. Cena tego asortymentu była o 22% wyższa niż przed rokiem.
Zakłady drobiarskie na przełomie października i listopada br. sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych po 8,52 zł/kg, o 16% drożej niż w poprzednim tygodniu oraz o 2% drożej niż przed miesiącem. Cena tuszek indyków wyniosła 14,92 zł/kg i była o 2 gr/kg niższa niż tydzień wcześniej, ale o 1% wyższa niż przed miesiącem.W odniesieniu docen uzyskiwanych przed rokiem tuszki kurcząt i indyków podrożały odpowiednio o 37% i 39%.
Źródło: KOWR
