W połowie lipca br. zakłady objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały żywiec wieprzowy średnio po 9,10 zł/kg, o 2,5% taniej niż w poprzednim tygodniu i nieco (o 0,4%) taniej niż przed miesiącem.
Półtusze wieprzowe, tak jak przed miesiącem, zbywano przeciętnie po 13,08 zł/kg. Cena tego asortymentu była o 2% niższa niż w pierwszym tygodniu miesiąca, ale o 33% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
Źródło: KOWR