W dniach 27.01 – 2.02.2025 r. na rynku krajowym zakÅ‚ady objÄ™te monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowaÅ‚y trzodÄ™ chlewnÄ… przeciÄ™tnie po 5,35zÅ‚/kg, o 3 gr/kg taniej niż w poprzednim tygodniu. Cena tego żywca byÅ‚a o 12% niższa niż przed miesiÄ…cem oraz o 20% niższa niż przed rokiem. Na sesji w dniu 5 lutego br. niemieckie Stowarzyszenie Grup Producentów Å»ywca i MiÄ™sa Wieprzowego (VEZG) trzeci tydzieÅ„ z rzÄ™du podtrzymaÅ‚o rekomendowanÄ… cenÄ™ tucznika o miÄ™snoÅ›ci 57% na poziomie 1,72 EUR/kg (7,23 zÅ‚/kg).
W Polsce póÅ‚tusze wieprzowe sprzedawano Å›rednio po 8,13 zÅ‚/kg, o okoÅ‚o 1% taniej niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej i o 12% taniej niż przed miesiÄ…cem. Cena tego asortymentu wieprzowego byÅ‚a o 17% niższa niż przed rokiem.
ŹródÅ‚o: KOWR