W sierpniu br. indeks Å›wiatowych cen Å»ywnoÅ›ci FAO wyniósÅ‚ 201,8 pkt, obniżajÄ…c siÄ™ w stosunku do zmienionego indeksu z lipca o 1,9% (4 p.p.) podaje FAMMU/FAPA. W skali roku indeks byÅ‚ o 5,1% (11 p.p.) niższy. ByÅ‚ to już czwarty z rzÄ™du miesiÄ…c spadku cen żywnoÅ›ci na Å›wiecie, gÅ‚ównie za zasÅ‚ugÄ… kolejnego spadku cen zbóż (-7,2%) i olejów (-3%), co rekompensowaÅ‚o niewielkÄ… zwyżkÄ™ cen miÄ™sa (+1,3%), artykuÅ‚ów mleczarskich (+1,2%) oraz cukru (+1,1%).
Ceny zbóż obniżajÄ… siÄ™ od czerwca br. na skutek optymistycznych prognoz tegorocznych zbiorów, szczególnie kukurydzy. Indeks cen miÄ™sa wyniósÅ‚ w sierpniu 175 pkt, a wzrost miaÅ‚ miejsce gÅ‚ównie na rynku wieprzowiny (+4,5%), podczas gdy w przypadku innych gatunków miÄ™sa zmiany byÅ‚y niewielkie. Ważnym elementem wpÅ‚ywajÄ…cym na poziom cen wieprzowiny byÅ‚o umocnienie siÄ™ euro wobec dolara amerykaÅ„skiego.
Notowania miÄ™sa drobiowego obniżyÅ‚y siÄ™ już czwarty miesiÄ…c z kolei (-1,3%), częściowo w wyniku niższych kosztów pasz. Ceny miÄ™sa ogóÅ‚em byÅ‚y w sierpniu br. jeszcze o 2,6% wyższe niż przed rokiem.
