Głównym celem uruchomienia punktów sprzedaży jest promocja żywności pochodzącej z polskich lasów, przede wszystkim dziczyzny. Projekt „Zdrowa Żywność z Polskich Lasów” wszedł z życie na terenie Lasów Państwowych w Olsztynie. Obecnie można zamówić i kupić w specjalnie do tego przygotowanych punktach całe sztuki: dzików, saren, jeleni i danieli. Punkty sprzedaży znajdują się w 9 nadleśnictwach: Miłomłyn, Nidzica, Iława, Lidzbark, Nowe Ramuki, Strzałowo, Olsztyn, Młynary, Ciechanów. Oferta jest skierowana do wszystkich osób prywatnych, ale także do gospodarstw agroturystycznych, restauracji i hoteli.
Źródło: RDLP w Olsztynie