W pierwszym tygodniu listopada 2016 r. na krajowym rynku odnotowano niewielki wzrost cen skupu żywca wieprzowego. Zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały żywiec wieprzowy przeciętnie po 4,90 zł/kg, o 2 gr/kg drożej niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie żywiec ten był o 7% tańszy niż miesiąc wcześniej,
ale o 18% droższy niż przed rokiem.
Źródło: ARR