W okresie 16-22.09.24 r. ceny żywca wołowego w Polsce nieznacznie (o 2 gr/kg) wzrosły do 10,06 zł/kg. Bydło rzeźne było również o 1% droższe niż przed miesiącem i o 3% droższe niż rok wcześniej.
W trzecim tygodniu września br. ćwierćtusze wołowe kompensowane z buhajków do 2 lat zbywano średnio po 20,83 zł/kg, o blisko 1% drożej niż w poprzednim tygodniu oraz przed miesiącem. Cena tego asortymentu wołowego była również o 2% wyższa niż w analogicznym okresie 2023 r.
Źródło: KOWR