Komisja Europejska prognozuje, że w 2016 r. produkcja netto tego gatunku mięsa we Wspólnocie zwiększy się o 2% do 7 mln 876 tys. ton. Do wzrostu tego przyczynią się niskie ceny mleka, co wpłynie z kolei na dalszą restrukturyzację w sektorze mleczarskim, prowadzącą do redukcji pogłowia krów mlecznych oraz jałówek. W rezultacie na rynku wspólnotowym pojawi się dodatkowa podaż mięsa wołowego. W 2017 r. można za to oczekiwać stabilizacji produkcji na rynku wołowiny w Unii.
Źródło: FAMMU/FAPA